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2015年2月23日 (月)

MARUGAMEUDONイオンモール多摩平の森(東京都日野市) 鶏パイタンうどん

 お店は豊田駅北口近くにできたばかりの大きなイオンモールのフードコートの一画。
お店の壁にはメニューの大きな写真。
こちらのお店は,海外のお店のメニューがあるのが特徴。

 行列は数人ほど。
だた,一般の丸亀製麺よりもメニューが多く,しかも,手間がかかるメニューが多いせいか,行列の進み方は速くはない。
行列が進み,順番がまわってきたところで,店員さんにインドネシアのお店のメニューという「鶏パイタンうどん」を注文する。
インドネシアと鶏白湯との相関関係はよく分らない。

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 スープは白濁した鶏白湯。
トッピングは,鶏肉,プチトマト,そして,緑の香菜。

 まず,麺をすする。
麺は白い讃岐風の極太麺。
ぷりっとしたしっかりとしたコシ。

 スープは鶏の風味が強烈な濃厚でクリーミィなタイプ。
極太麺にあわせるためか,味付けはやや濃いめ。

 香菜はパクチー。
独特の風味のパクチーと鶏白湯との組み合わせは賛否が分かれそう。

 これまでの記事はこちら

 MARUGAMEUDONイオンモール多摩平の森(東京都日野市) ユッケジャンうどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2015/01/marugameudon-7b.html

 MARUGAMEUDONイオンモール多摩平の森(東京都日野市) トムヤムクンうどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2014/12/marugameudon-05.html

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データ

[店名]
 MARUGAMEUDONイオンモール多摩平の森

[住所]
 東京都日野市多摩平2-4-1イオンモール多摩平の森1F

[アクセス]
 JR「豊田駅」から徒歩5分ほど

[訪問日]
 2015/02

[参考HP]

[1] 讃岐釜揚げうどん丸亀製麺
 http://www.toridoll.com/shop/marugame/

 MARUGAMEUDONイオンモール多摩平の森
 http://www.toridoll.com/shop/search/store?id=110934

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 バックナンバーはこちら
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