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2014年6月 1日 (日)

麺屋 悟空(東京都八王子市) 焼きラーメン

 お店は西八王子駅北口からすぐ。
お店の前には,期間限定メニューの写真が張られた看板。
写真のメニューは以前から変わっている。

 お店の中に入り,右手側の券売機へ。
券売機の上にはたくさんのメニューの写真。
入り口の看板で気になっていた「焼きラーメン」のボタンを探し出し,食券を買う。

Imgp0924a

 麺は中細麺。
麺はモヤシといっしょに炒められている。
トッピングは,チャーシュー,メンマ,青ネギ,なると,海苔,紅ショウガ。

 まず,麺をすする。
・・・確かに,「ラーメン」の味がする。
「やきそば」とは違う。
「やきそば」との決定的な違いは何か考えてみる。
・・・「焼きラーメン」は,どことなく「メンマ」の味がする。

 中盤でテーブルにあった薬味の「おろしニンニク」を投入してみる。
「ラーメン」だけに,ニンニクとの相性もいい。

 これまでの記事はこちら

 麺屋 悟空(東京都八王子市) とまとラーメン
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2014/03/post-ca7e.html
 
 麺屋 悟空(東京都八王子市) 味噌ラーメン
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2014/02/post-b8a8.html

 麺屋 悟空(東京都八王子市) 野菜たっぷりチャンポン
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2013/11/post-0e70.html

 麺屋 悟空(東京都八王子市) 悟空ラーメン
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2013/10/post-0ee6.html

 麺屋 悟空(東京都八王子市) 魚介つけ麺
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2011/12/post-147b.html

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データ

[店名]
 麺屋 悟空

[住所]
 東京都八王子市千人町2-20-5

[アクセス]
 JR中央線「西八王子駅」北口からすぐ

[訪問日]
 2014/02

[参考HP]

[1] ラーメンデータベース
 http://ramendb.supleks.jp/

 麺屋 悟空
 http://tokyo.ramendb.supleks.jp/s/28464.html

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 バックナンバーはこちら
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