« 咲楽 駅前店(東京都日野市) かけうどん(中,温) | トップページ | だる磨(東京都八王子市) 青唐辛子の激辛味噌 »

2013年12月24日 (火)

武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) カレーうどん

Imgp0667a

 扉を開けてお店の中に入ると客席は満席。
ちょうど食事を終えたお客さんと入れ替わりにカウンター席に座る。
お店の壁には,冬メニューの「おろし煮込みうどん」と「カレーうどん」の案内。
店員さんに以前から気になっていた「カレーうどん」を注文する。
注文を受けた店員さんは,

 「普通盛でいいですか?」

と確認。
たくさん食べる人に見えるらしい。

 ・・・

 ゆで時間は長い。
スマホをいじりながら,お店の中のテレビを眺めながら出来上がりを待つ。

Imgp0668a

 カレーの色は少し濃いめ。
真っ赤な福神漬けが色鮮やか。
カレーの具は,タマネギ,豚ばら肉,しめじ,まいたけ。
ネギは,長ネギと万能ネギの2種類。

 麺はちぢれのある極太麺。
太さは不揃いで田舎風。

 まず,だし汁を味わってみる。
だし汁は熱々。
スパイシー感のある中辛で,酸味がやや強め。
タマネギとキノコのうまみがしっかりとだし汁に出ている。
だし汁には少しとろみがあり寒い季節にぴったり。
福神漬けの甘味がカレー汁にマッチ。

 続いて麺をすすってみる。
カレー汁が飛び散って事故にならないように注意深くそろりそろりとすする。
麺は粉っぽさを少し残した固めの茹で加減。
粉っぽい食感はどことなく団子に似ている。

 いつしかお店の外には順番待ちの行列。
私の隣には,私よりもずっと前に入店してとうに食事を終えた女性2人組のお客さんたちが延々とガールズトークを続けている。
その脇で店員さんにお勘定を済ませて早々にお店を後にする。

 これまでの記事はこちら。

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) 納豆ぶっかけ
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2013/07/post-9379.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) 田舎汁うどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2013/05/post-76cd.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) 煮込みうどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2013/02/post-068e.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) きのこ汁うどん+ちくわの磯辺揚げ
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2012/06/post-6fd7.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) 肉ねぎ汁うどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2011/03/post-f6fd.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) 田舎汁うどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2010/09/post-76cd.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) ファンモンうどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-eb01.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) 五種盛りおろしぶっかけ(夏季限定)
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-f5ca.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) 肉ねぎ汁うどん(野菜のかき揚げ追加)
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-c738.html

 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) きのこ汁うどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2009/05/post-0365.html

-----------------------------------------
データ

[店名]
 武蔵野うどん たまや

[住所]
 八王子市中町11-4

[アクセス]
 JR八王子駅北口から徒歩10分くらい。

[訪問日]
 2013/12

[参考HP]

[1] 食べログ
 http://r.tabelog.com/

 武蔵野うどん たまや
 http://r.tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13077964/

[2] むさしのうどん たまや(公式HP)
 http://www.tamaya-udon.com/

-----------------------------------------

 バックナンバーはこちら
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/archives.html

|

« 咲楽 駅前店(東京都日野市) かけうどん(中,温) | トップページ | だる磨(東京都八王子市) 青唐辛子の激辛味噌 »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/435290/54334357

この記事へのトラックバック一覧です: 武蔵野うどん たまや(東京都八王子市) カレーうどん:

« 咲楽 駅前店(東京都日野市) かけうどん(中,温) | トップページ | だる磨(東京都八王子市) 青唐辛子の激辛味噌 »