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2013年2月12日 (火)

極旨醤油らーめん 一刻魁堂 鈴鹿店(三重県鈴鹿市) 野菜みそバター

 前回訪問したときからどうしても気になるメニューがある。
ということで,再訪問。

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ファミレスのような大きなお店の中に入ると,店員さんが

 「お煙草はお吸いになりますか?」

と聞く。
煙草の煙の中で麺を喰うなんてありえん。
当然,「禁煙席」でお願いする。

 テーブル席に座り,メニューを眺める。
気になるメニューは,期間限定の「野菜みそバター」。
説明書きによると,野菜はたっぷり300g,おまけに粉チーズまでかかっている。
ぱっと見「ヘルシー」「ミルキィ」「クリーミィ」といった印象。
これは絶対「女性に人気」。
「期間限定」と「女性に人気」に弱い。
通りかかった店員さんに声をかけて「野菜みそバター」を注文する。

Imgp0206a

 丼の上には野菜がたっぷりで,野菜の上には粉チーズ。
野菜は,キャベツ,コーン,ジャガイモ,ニンジン,ニラ,水菜。
ジャガイモは細長くカットされ,油で素揚げされていて,フライドポテトのよう,とういか,ほぼフライドポテト。

 まず,スープを味わってみる。
スープは,味噌の酸味がやや強め。
クリィミィで濃厚。
一口目は,どういうわけか,ジャガイモの風味が強く感じられた。

 野菜は熱々でシャキシャキに炒められている。
フライドポテトとラーメンとの組み合わせは意外だったけれども味噌スープとよくあう。
今回は,このフライドポテトにしてやられた感じ。

 これまでの記事はこちら。

 極旨醤油らーめん 一刻魁堂 鈴鹿店(三重県鈴鹿市) さきがけしょうゆ
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2013/01/post-ae3c.html

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データ

[店名]
 極旨醤油らーめん 一刻魁堂 鈴鹿店

[住所]
 三重県鈴鹿市南玉垣町6971

[アクセス]
 伊勢鉄道「玉垣駅」から徒歩20分くらい

[訪問日]
 2013/01

[参考HP]

[1] 食べログ
 http://tabelog.com/

 極旨醤油らーめん 一刻魁堂 鈴鹿店
 http://tabelog.com/mie/A2402/A240202/24001956/

[2] 極旨醤油ら~めん 一刻魁堂
 http://www.ikkoku-sakigake.jp/

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 バックナンバーはこちら
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/archives.html

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