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2012年3月18日 (日)

住吉菓庵 喜久寿(大阪府大阪市住吉区)どら焼き

 住吉神社に参拝。

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太鼓橋を渡って,境内に入る。

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同じような形をした社が4つもある変った造りをしている。
初詣には200万人ほどやってくるそうで,参拝客の誘導が大変そう。

 お店へ向かう。

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お店の前の道路は広くないけれども交通量がそこそこ多い。
人気があるお店らしく,写真撮影している間にも次から次へとお客さんがやってくる。

 お店の中に入る。
お店は奥行きがあって思いのほか広い。

 看板商品の「どら焼き」は1個から販売している。
店員さんに「どら焼き」を注文して包んでもらう。

 お店の近くに適当な場所を見つけて撮影開始。

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消費期限は買った日も含めて4日。
消費期限の上には

 「風味をそこないますからお早くお召し上がりください」

と書いてある。
まさに,そのとおりのことを実行中。

 紙袋から取りだす。

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乾燥を防ぐためか,フィルムでラップされている。

 フィルムをはがす。

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手に取ると,生地がしっとり,ふっくらしている。
手触りからすでにおいしい。

 割ってみる。

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出来立てのせいか,餡は透明感がある。
所々に黄色い栗の粒が入っている。

 生地はふんわりと柔らかく,ほんのりと香ばしい。
餡はしっかりと甘い。
お茶といっしょに食べた方がもっとおいしかったと思う。

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データ

[店名]
 住吉菓庵 喜久寿

[住所]
 大阪府大阪市住吉区東粉浜3-28-12

[アクセス]
 南海本線「住吉大社駅」から徒歩5分くらい
 阪堺電車「住吉駅」からすぐ

[訪問日]
 2012/01

[参考HP]
[1] 食べログ
 http://tabelog.com/

 住吉菓庵 喜久寿
 http://r.tabelog.com/osaka/A2704/A270404/27015228/

[2] 住吉菓庵 喜久寿
 http://www18.ocn.ne.jp/~kikuju/index.html

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