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2012年3月27日 (火)

オモニ(大阪府大阪市生野区)オモニ焼き

 近鉄「鶴橋駅」の改札を出る。

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一種独特の雰囲気があるアーケード街を進む。

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10分ほど歩いてお店に到着。
幸い行列はない。
ちなみに,訪問したのは,平日の午後2時ごろ。

 お店の中に入ると,テーブル席はほとんどお客さんで埋まっている。
やはり,人気店。

 テーブル席に座り,メニューを眺める。

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裏もながめる。

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芸能人の名前がついたメニューがいっぱい。
トッピングの組み合わせが違うらしい。
選ぶのが難しいので,無難にメニューの一番上の「オモニ焼き」を店員さんに注文する。

 注文を受けた店員さんは,お店の厨房の大きな鉄板でお好み焼きを焼き始める。
ぶ厚いお好み焼きなのか,焼き時間は長い。

 お店の壁には,芸能人の写真が壁一面に飾られている。
ご主人がテレビ出演したときの写真もある。

 お好み焼きが焼きあがり,シャベルのような道具にお好み焼きを載せて,テーブル席の鉄板の上にのせる。

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私が知る限り,かなりぶ厚いお好み焼きである。
ソースや青のりはかかっていない。
仕上げはお客さんの自由にするのがこちらのお店のスタイルらしい。

 まず,ソースをハケでつけはじめる。
2,3回ソースをつけたところで,店員さんがやってきて,

 「やりましょうか?」

と声をかける。
どうも,傍から見ていて,危なっかしくてほっとけなかったようだ。
店員さんにおまかせする。

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マヨビームがきれいに仕上がっている。
ソースの焦げる香りがいい。

 お好み焼きは分厚くキャベツがたっぷりでボリューム満点。
中にはプリプリのエビやイカがごろごろと入っている。
焼き立てで熱々なので火傷しないように注意しながら食べる。
ソースの酸味を伴う香ばしい風味は,文句なしに旨い。

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データ

[店名]
 オモニ

[住所]
 大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2

[アクセス]
 「鶴橋駅」から徒歩10分くらい

[訪問日]
 2012/01

[参考HP]
[1] 食べログ
 http://tabelog.com/

 オモニ
 http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270205/27000560/

[2] 大阪名物 お好み焼きのオモニ
 http://www.osaka-omoni.com/

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