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2011年11月12日 (土)

神戸にしむら珈琲店 中山手本店(兵庫県神戸市) にしむらオリジナルブレンド




 お店に到着。

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とても珈琲店とは思えない6階建ての大きな建物。
少しびびりながら中へ入る。

 お店の中に入ると,すかさず店員さんがやってきて

 「お煙草を吸われますか?」

と聞く。
吸わない旨を伝えると2階へ案内される。
フロアーによって分煙しているらしい。

 テーブル席に座ってメニューを眺める。
珈琲とデザートのメニューは豊富。
ケーキ類は特に豊富。
迷った挙句,季節限定らしい「白桃のミルフィーユ」と「にしむらオリジナルブレンド」を注文する。

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 「にしむらオリジナルブレンド」は専用のカップに注がれる。
ちなみに,このカップは,こちらのお店で購入することができる。

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 「白桃のミルフィーユ」は,グラスの中に入っている。
スプーンで食べるらしい。

 まず,「白桃のミルフィーユ」からいただくことに。

 表面をパイ生地が蓋をしている。
スプーンで割ろうとしたけれど,堅くて割れない。
ムリをすると「事故」になりかねないので,スプーンでまるごと掬ってほおばる。
パイ生地は甘みが強い。

 続いて中の白桃とクリームをスプーンですくって食べる。
クリームはふっくらとして甘さ控えめ。
白桃の酸味の加勢もあって甘ったるくなっていた口の中がすっきりとする。

 中間層には再びパイ生地の蓋。
その下には,甘さ控えめのふっくらとしたクリームと白桃。
最下層には再びパイ生地。
順番的に食べ終えたときには口の中が甘ったるくなる。
珈琲を飲んで口の中をリセットする。

 珈琲は珈琲豆をローストしたときの香ばしさでいっぱい。
厚手のカップの口当たりがいい。
なんだかリッチな時間を過ごした気分。

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[店名]
 神戸にしむら珈琲店 中山手本店

[住所]
 兵庫県神戸市中央区中山手通1-26-3

[アクセス]
 三宮駅から徒歩10分くらい。

[訪問日]
 2011/08

[参考HP]

[1] 食べログ
 http://tabelog.com/

 神戸にしむら珈琲店 中山手本店
 http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000176/

[2] 神戸にしむら珈琲店
 http://www.kobe-nishimura.jp/

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 バックナンバーはこちら
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/archives.html

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