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2011年7月18日 (月)

マル井パン 本店 (兵庫県神戸市) 酒種あんぱんと特上食

 板宿商店街のメインストリートから少し離れたところにお店を発見。

Imgp7989a

お店の中にはいろんなパンがいっぱい並んでいる。
早速,中へへ行ってみる。
目当ては,「酒種あんぱん」と「特上食」。

 まず,オレンジ色のプラスチック製のトレーとトングを手に取って「酒種あんぱん」を探す。
パンを物色していると「あんぱん」を発見。
ただし,「酒種」ではない。
再び,店内を物色すると,お店のいちばん奥の棚に「酒種あんぱん」を発見。
あんの種類は「つぶあん」「こしあん」「白あん」などいろいろある。
これらの中から「つぶあん」を選んでトレーにのせる。

 続いて「特上食」を探す。
入り口のすぐ脇に食パンがたくさん並んだ棚を発見。
食パンだけでも種類が多い。
これらの中から「特上食」と書かれた食パンを見つけ出してトレーにのせる。

 ・・・

 自宅で撮影と試食を開始。

 まず,「酒種あんぱん」。

Imgp7993a

ビニール袋から取り出す。

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割ってみる。

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 パン生地はしっとりとして,もっちりとしていて淡白な風味。
「あん」は甘さ控えめ。

 続いて,「特上食」。

Imgp7990a

1枚取り出す。

Imgp7999a

 まず,そのまま食べてみる。
耳の部分はコシがあり,ほんのりと苦みがある。
パン生地は真綿のように柔らかく,しっとりとして淡白。

 次に,バターをつけてみる。
淡白な風味のパンなのでバターはもちろん,ジャムなどとの相性も良さそう。

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[店名]
 マル井パン 本店

[住所]
 兵庫県神戸市須磨区前池町2-2-2 板宿センター街商店街

[アクセス]
 地下鉄板宿駅から徒歩5分くらい。

[訪問日]
 2011/06

[参考HP]

[1] 食べログ
 http://tabelog.com/

 マル井パン
 http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28005021

[2] マル井パンの食パン.com
 http://www.shokupan.com/store/index.html

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受信: 2011年7月19日 (火) 09時02分

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