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2011年3月 8日 (火)

ワイン・グラフティ(白)シャルドネ(メルシャン)

 八王子駅南口にできたばかりの「スーパーアルプス」。
ワイン売り場の一角には,例によって大量にプライベートブランドのビンが並べられている。
前回は「赤」を試したので,今回は「白」を試してみることにする。

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ラベルを眺める。

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内容量は「赤」と同じく600ml。
一般のワインよりもグラス1杯分ほど少ない。

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葡萄は「シャルドネ」。
値段は1本398円と安いけれども,葡萄はブランド物。
飲み頃温度は「よく冷して」。
しばらく冷蔵庫で冷やすことにする。

 ほどよく冷えた頃,グラスに注ぐ。

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色は普通に白ワイン。

 味わってみる。
どことなく,梅酒のような酸味と甘みがある。
この手のワインは万人受けする風味のものが多いけれど,このワインは個性派だと思う。

 「赤」の記事はこちら。

 ワイン・グラフティ(赤)カベルネ・ソーヴィニヨン(メルシャン)
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