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2011年2月 4日 (金)

ラ・ブランジュリ・キィニョン エキュート立川店(東京都立川市) リンゴとシナモンのスコーン,カシューナッツとオリーブオイル

 お店はJR立川駅の改札の中。
パンを買う予定はなかったが,ちょっとのぞいてみる。
ただ,のぞくだけでは済まないで,結局,買ってしまった。

 まず,「リンゴとシナモンのスコーン」。

Imgp7397a

なりは小さいが,手に取るとずっしりと重い。
かじると表面はサックリ。
中の生地はケーキやしっとりとしたクッキーのうようホクホクしている。
バターとシナモンの風味が濃厚で甘さは控えめ。
中にはクルミがごろごろ入っていて香ばしい。
リンゴの酸味がバターとシナモンとよくあう。

 続いて「カシューナッツとオリーブオイル」。

Imgp7399a

形は三日月型,それとも,カシューナッツ型?
表面は油でてかっている。

 カットしてみる。

Imgp7401a

中の生地は白く,所々にナッツの粒がある。
食べてみると,表面のオリーブオイルや砕かれたカシューナッツの粒が香ばしい。
風味は基本的に淡白。
チーズといっしょに食べた方がよさそう。

 これまでの記事はこちら。

 ラ・ブランジュリ・キィニョン エキュート立川店(東京都立川市) スコーン(イチジク),フリュイ,バゲット(1/2本)
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2010/09/12-dbee.html

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データ

[店名]
 ラ・ブランジュリ・キィニョン エキュート立川店

[住所]
 東京都立川市柴崎町3-1-1 JR立川駅改札内2F ecute立川

[アクセス]
 JR立川駅改札内

[訪問日]
 2010/11

[参考HP]

[1] 食べログ
 http://r.tabelog.com/

 ラ・ブランジュリ・キィニョン エキュート立川店
 http://r.tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13043673

[2] キィニョンのホームページ
 http://www.quignon.jp/

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 バックナンバーはこちら
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/archives.html

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