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2011年2月 5日 (土)

チーズ王国 ecute立川店(東京都立川市) ランゴドール,ブルードヴェルニュ

 チーズ王国はあちこちにあるけれど,今回は,ecute立川のお店に。
狙い目は,「2点で2400円」の割引商品。
例によって店員さんは積極的。
試食用のチーズを次々と出してきて盛んにセールストークをはじめる。
ただし,こちらも回を重ねるにつれてだんだん慣れてきた。
店員さんのセールストークを適当に流す。

 カットした重さによって値段が違うが,あくまでも「2点で2400円」。
高いものを2点選んだ方がトク。
いちばん高いものを2点選んでお勘定を済ませる。

 お勘定を済ませると店員さんはいつものように「チーズの保存方法」について書かれたチラシを渡して説明をはじめる。
毎回のことなので

 「はい,はい」

と適当に聞き流していたら,店員さんもそれに気がついたらしく,

 「いつも同じ説明ですいません。」

と説明を終わらせた。

 自宅で撮影開始。

 まず,ランゴドール。

Imgp7402a

フランスのチーズだそうだ。
賞味期限は20日ほど。
店員さんによると保存は冷蔵庫の「野菜室」へ。
外皮はオレンジ色で少々毒々しく,ラベルには

 「香りが気になる方は外皮をとって召し上がりください」

と書いてある。
ただ,この文言からして,一応,外皮は食べられるらしい。

 カットしてみる。

Imgp7406a

中はカマンベールチーズのようにとろとろ。
ビジュアルはどことなく「かまぼこ」に似ている。
味はクリィミィで舌触りは滑らか。
外皮もいっしょに食べたがそれほどクセはなかった。

 続いてブルードヴェルニュ。

Imgp7405a

こちらもフランス産。
賞味期限は25日ほど。
こちらは冷蔵庫の「チルド室」で保存するのがいいらしい。

 カットしてみる。

Imgp7409a

いわゆるブルーチーズで,所々に濃い緑色のカビがある。
少々アクが強いチーズで塩味も強い。
一度にたくさん食べると塩味で風味が分かりにくくなるので,少量ずつちびちび食べた方がよさそう。

 これまでの記事はこちら。

 チーズ王国 立川店(東京都立川市) グリュイエール マイルド
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2010/12/post-034b.html

 チーズ王国 立川店(東京都立川市)
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2010/09/post-efb2.html

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データ

[店名]
 チーズ王国 立川店

[住所]
 東京都立川市柴崎町3-1-1 ecute立川 2F

[アクセス]
 JR立川駅からすぐ

[訪問日]
 2010/11

[参考HP]

[1] チーズ王国
 http://www.cheese-oukoku.co.jp/

 ランゴドール
 http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/cheese-oukoku.co.jp/g/18401073/index.shtml

 ブルードヴェルニュ
 http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/cheese-oukoku.co.jp/g/4300293/index.shtml

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 バックナンバーはこちら
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/archives.html

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