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2010年10月31日 (日)

根津のたいやき(東京都文京区) たいやき

 お店に到着したのは,お昼の12時半ごろ。
お店の前には15人ほどの行列ができている。

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 お店の軒先には有名人のサインが掲げられている。
5分ほど行列して「たいやき」を購入。
温かいうちに食べたいので,すぐさま道端で実食開始。

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 たいやきのあちらこちらには黒い焦げ目があり,こんがりと焼かれている。
あたまからかぶりつくが,中の餡はまだ高温で口の中を火傷しそう。
たまらず,はほぉ,はほぉする。
皮は薄めでパリッとしているのは焼き立てならでは。
黒い焦げ目のほろ苦さが餡の甘みを引き締める。

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データ

[店名]
 根津のたいやき

[住所]
 東京都文京区根津1-23-9-104

[アクセス]
 地下鉄千代田線根津駅から徒歩5分くらい

[訪問日]
 2010/09

[参考HP]

[1] 食べログ
 http://r.tabelog.com/

 根津のたいやき
 http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13003570/

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