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2010年7月19日 (月)

伊勢屋(東京都八王子市) みたらし団子

 老舗のお店が軒を連ねる甲州街道に沿いの商店街。
その一角に多くのお客さんで賑わっているお店を発見。
少しのぞいてみると和菓子屋さん。
名物はみたらし団子。
試しに買ってみることにする。

 店員さんにみたらし団子を2本注文すると,

 「お持ち帰りですが?それとも店内で召し上がりますか?」

と尋ねられる。
お店の中には喫茶コーナーが設けられているようだ。

 みたらし団子は1本たったの50円。
これで商売が成り立つのだろうか?

 ・・・

 自宅に帰り,早速,写真撮影。

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串1本に大型の梅干しほどの団子が4個。
団子にはところどころに焦げ目がついていて香ばしそう。
団子には,ねっとりとしたタレがたっぷりとかかっている。

 団子の串を手にとり,団子にタレをたっぷりと絡めてパクリ。
醤油風味の甘辛いタレは文句なしに旨い。
団子はもっちりとして,生地がしっかりとしているので粘度が高い。

 プラスチック容器に残ったタレは,団子で絡め取って最後まで残らず味わいつくす。

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データ

[店名]
 伊勢屋

[住所]
 東京都八王子市八日町10-3

[アクセス]
 JR八王子駅から徒歩10分くらい

[訪問日]
 2010/06

[参考HP]

[1] 食べログ
 http://r.tabelog.com/

 伊勢屋
 http://r.tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13095410/

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