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2010年5月28日 (金)

かつら屋 八王子店(東京都八王子市) 肉ねぎもりうどん

 八王子,午前10時半。
この後,用事があり,少し早いが昼食をとっておきたいが,この時間に空いていて,しかも,旨いお店は・・・

 というわけで,朝7時から営業しているこちらのお店へ。
お店の中を覗くと,こんな中途半端な時間でも先客は2人ほど。
まずは,お店の奥の券売機へ向かうが,メニューについて下調べをしていない。
とりあえず,壁に貼られたメニューをながめるが,そういえば,こちらのお店のもりうどんを食べたことがない。
そこで,メニューの中から「肉ねぎもりうどん」をチョイス。
券売機には,

 「"肉ねぎもりうどん"は"肉ねぎうどん"の食券を買ってください。」

と書いてあったので,「肉ねぎうどん」の食券を買って,店員さんに渡し,

 「"もり"でお願いします。」

と伝えて,カウンター席へ座る。

Imgp5796a

 もうもうと湯気を上げるつけ汁。
つけ汁の中には,豚バラ肉とネギがたっぷり。

Imgp5798a

 麺は灰色の田舎風。
形状はきしめんのように平べったい極太麺。
見るからにコシが強そう。

 まずは,麺を一本箸でつまんでつけ汁に浸して食べる。
つけ汁は,豚バラ肉とネギの旨みがたっぷりの甘口。
麺には強烈なコシがあり,噛めば噛むほど味が出る。
コシの強さは間違いなくトップクラス。
食べ進むうちにアゴが疲れてくる。

 これまでの記事はこちら。

 かつら屋 八王子店(東京都八王子市) 肉ねぎうどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-48b1.html

 かつら屋 八王子店(東京都八王子市) かけうどん
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2009/03/post-8fe7.html

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データ

[店名]
 かつら屋 八王子店

[住所]
 東京都八王子市子安町4-26-6 小池ビル101

[アクセス]
 JR「八王子駅」南口から徒歩5分くらい。

[訪問日]
 2010/04

[参考HP]

[1] livedoorグルメ
 http://gourmet.livedoor.com/

 富士山麓 吉田のうどん かつら屋 八王子店
 http://gourmet.livedoor.com/restaurant/357979/

[2] 貸別荘パインツリー
 http://kashibesso.com/

 吉田のうどん
 http://kashibesso.com/sub/udon/index.html

[3] フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8

 吉田のうどん
 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%89%E7%94%B0%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93

[4] 桃猫温泉三昧
 http://yaplog.jp/momo-kimock/

 吉田のうどん かつら屋 八王子店
 http://yaplog.jp/momo-kimock/archive/3652

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