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2008年12月19日 (金)

麺や樽座 小宮店(東京都八王子市) 黒味噌ラーメン

 目的のお店は,JR八高線の小宮駅の近くにある。
地図を見ながらお店へのルートを調べていると,JR中央線の日野駅から意外と近いことを発見する。
とはいえ,距離は2kmほどあるのだが。
運動不足解消のため,日野駅から徒歩で行くことにした。

 お店に向かう道は,歩行者専用のゾーンがあるので歩きやすい。
しかし,歩道と並行して流れている用水路に注意する必要がある。
用水路と道路との間には柵が設けられているが,道路と交差する箇所で柵がとぎれていることがある。
普段歩かない道なので,ぼーっとしていると危ない。

 30分ほど夜道を歩き,夜の7時半ごろに無事到着。
寒い中を歩いたので,味噌ラーメンを食う気満々である。

Imgp2404a

郊外のお店だけに駐車場は広い。

 お店に入って右側の券売機に向き合う。
券売機のボタンには,明神町のお店のメニューに加えて「黒味噌ラーメン」と「黒味噌つけ麺」のボタンがある。
今日の目当ては「黒味噌ラーメン」であるが,ボタンの上に「数量限定」と書かれた紙が貼ってある。
幸い「売切れ」でなかったので,「黒味噌ラーメン」の食券を買いカウンター席に座る。

 店内は広々としている。
駐車場があり,テーブル席もいくつかあるので,家族連れにはいいかもしれない。

Imgp2402a

 スープは白味噌仕立てで,真っ黒なマー油が表面を覆っている。
トッピングは,炙りチャーシュー,キャベツ,モヤシ,メンマ。
麺は黄色い中太縮れ麺。

 スープは味噌特有の甘みや酸味があり,ひとことでいえばコクがある。
マー油の苦味によってスープの風味に深みが加わる。
麺はプリプリで食感がいい。

 このお店の名物である炙りチャーシューは,ちょっと変わっている。
とろけるチャーシューでもなく,パサパサとした噛めば噛むほど味が出るタイプのチャーシューでもない。
食感は豚の生姜焼きのように弾力があり,「肉を食った」という充実感がある。

 明神町のお店についてはこちら。

 麺や樽座 明神町店(東京都八王子市) 醤油ラーメン
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2008/11/post-3cc0.html

 麺や樽座 明神町店(東京都八王子市) 味噌ラーメン
 http://komodo-dragon.cocolog-nifty.com/blog/2008/06/post_320c.html

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データ

[店名]
 麺や樽座 小宮店

[住所]
 東京都八王子市小宮町

[アクセス]
 JR八高線「小宮駅」から徒歩10分くらい。
 JR中央線「日野駅」から徒歩30分くらい。

[訪問日]
 2008/12

[参考HP]

[1] ラーメンデータベース
 http://ramendb.supleks.jp/

 麺や樽座 小宮店
 http://ramendb.supleks.jp/shop/11775

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コメント

樽座さんの黒味噌ラーメン、
冬の寒い時期には恋しくなります。

おいしいものが待っていると夜道も気になりませんが、
結果は往々にして風邪をもらったりがちです。
ドラゴンさんは無事に、
食欲まんてんですか?

この次期、今年最後のラーメンはどこにしようか悩んでしまいます。
poponは八王子藍華さんと立川鏡花さんで悩んでいます。ベタですね...
ドラゴンさんは早くから決めていますか?

投稿: popon | 2008年12月20日 (土) 01時49分

poponさんへ。いつも読んでいただきありがとうございます。おかげさまで,あきれかえるほど食い意地がはっています。もう,今年最後の麺について考えたりする時期ですね。ただ,私の今いちばんの悩みは,明日のお昼の麺だったりしますが。

投稿: コモドドラゴン(このブログを書いている人) | 2008年12月21日 (日) 01時05分

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