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2008年11月 6日 (木)

ぼんくららーめん(東京都日野市) JFK

 昼の12時ごろ訪問。
昼食時だけに店内は混みあっている。

 メニューは豊富である。
壁にかけられたメニューの木札を眺めていると,店員さんがメニューの概要を教えてくれる。
この店の券売機はメニュー番号を入力する必要がある。
壁の左の外れにかけられた「JFK」の木札の番号を券売機に入力し,食券を購入する。

Imgp1970a

 かなり強烈なビジュアルの「油そば」である。

 麺は少し縮れた中細麺。
トッピングは,細切りチャーシュー,白髪ネギ,あさつき,刻み海苔,それから,なぜか,ベビースターラーメン。
ラーメンの上にラーメンがトッピングされているという奇妙な状況である。
麺とトッピングとの間には,野菜サラダに使うドレッシングがかかっている。

 店員さんから

 「よくまぜてから食べてください。」

と食べ方を教えてもらう。
タレが底にたまっているので,そうした方がよさそうだ。

 タレは豚骨醤油味で,ほのかに魚介の風味も感じる。
この店の醤油豚骨ラーメン「ごっつ醤油」のスープの風味に似ている。
白髪ネギの香味がさっぱりしていい。

 ベビースターラーメンの効能は,私にはよく分からない。
つい,食べながら考え込んでしまう。
気がついたら全部食べ終わっていた。

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データ

[店名]
 ぼんくららーめん

[住所]
 東京都日野市旭が丘

[アクセス]
 JR中央線豊田駅北口から徒歩15分

[訪問日]
 2008/11

[参考HP]

[1] ラーメンデータベース
 http://ramendb.supleks.jp/

 ぼんくららーめん
 http://ramendb.supleks.jp/shop/1911
 お店の地図,営業時間,メニューなどが参考になります。

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