« 次念序(埼玉県鴻巣市) つけめん(大盛り) | トップページ | 節の一分 豊田店(東京都日野市) 節中華そば(味玉追加) »

2008年10月 7日 (火)

ぜんや(埼玉県新座市) ぜんやらーめん

 よりによって昼の12:00に到着。
雨にもかかわらず,約20人の行列ができている。
行列の長さは悪天候とは関係ないようだ。
行列には何やら異様な雰囲気が漂っている。

 店には駐車場は数台分あるが,常時満車であり,ここに駐車するのは至難の業。
電車で訪問するのが無難である。

 駐車した自動車の中には何人かがマンガを読んでいる。
どうやら,これらの人々の代表者が1人だけ行列に並んでいるようであり,実際の行列の長さは25人以上ありそうである。

 ・・・

 私の後ろにも行列はどんどん連なっていき,行列は30人以上になる。
まったく恐ろしい店である。

 ・・・

 行列に並ぶこと1時間20分。
ようやく店内のカウンター席に到達する。
店はそれほど広くない。
開店当初はここまでの大行列を予想していなかったのだろう。
店外は異様な雰囲気でどこか殺気立っていたが,店内のご主人は至って自然体である。
基本の「ぜんやらーめん」を注文する。

Imgp1500a

 スープは透きとおった黄金色。
分類上は塩ラーメンである。
麺は意外と太く,中太まではいかないが標準よりも太目である。
トッピングは,チャーシュー,ねぎ,メンマ,ほうれん草。

 スープは生姜などの香味野菜の風味を強く感じ,見た目どおりあっさりとしている。
麺を口の中に運ぶと,ふわりとした食感に驚かされる。

 予想外にチャーシューが味が浸みていてうまかった。
塩ラーメンとチャーシューとはあまり相性がよくないという先入観があったが,このラーメンの場合は,チャーシューメンにしていいかもしれない。

-----------------------------------------
データ

[店名]
 ぜんや

[住所]
 埼玉県新座市

[アクセス]
 JR武蔵野線「新座駅」から徒歩約10分

[訪問日]
 2008/09

[参考HP]
 [1] ラーメンデータベース
 http://ramendb.supleks.jp/

 ぜんや
 http://ramendb.supleks.jp/shop/151

|

« 次念序(埼玉県鴻巣市) つけめん(大盛り) | トップページ | 節の一分 豊田店(東京都日野市) 節中華そば(味玉追加) »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/435290/24320579

この記事へのトラックバック一覧です: ぜんや(埼玉県新座市) ぜんやらーめん:

« 次念序(埼玉県鴻巣市) つけめん(大盛り) | トップページ | 節の一分 豊田店(東京都日野市) 節中華そば(味玉追加) »